Es geht doch nichts über einen guten Apfelkuchen auf diesem Planeten, oder? Es gibt unzählige Rezepte, aber ist das beste Apfelkuchen-Rezept nicht dieses köstliche und aromatische Apfelküchlein aus Österreich? Wir finden schon und möchten Euch in dieser köstlichen Welt etwas mitbringen, das sicherlich lange im Gedächtnis bleiben wird.
Apfelküchlein
Schon mal daran gedacht, ein simples Apfelstück in das perfekte Gebäck zu verwandeln? Unsere köstlichen Apfelküchlein sind das perfekte Rezept für Euch. Zutaten, die Ihr braucht:
Zutaten
- 2 große Äpfel
- 1 Tasse Mehl
- 1 Ei
- 1/2 Teelöffel Backpulver
- 1/4 Tasse Milch
- 2 Esslöffel Zucker
- Prise Salz
- 1/2 Teelöffel Zimt
Nun, da Ihr alle Zutaten vorbereitet habt, lasst uns damit beginnen, das perfekte Apfelküchlein zu backen.
Anleitung
- Schneidet die Äpfel in dünne, kreisförmige Scheiben. Stellt sie für den späteren Gebrauch beiseite.
- In einer großen Schüssel das Mehl, Ei, Backpulver, Milch, Zucker und Salz hinzufügen. Dann den Teig glatt rühren.
- Erhitzt einen Topf mit Öl, das für das Frittieren geeignet ist, auf mittlerer Hitze.
- Taucht die Apfelscheiben in das Teigmischung.
- Frittiert die Apfelstücke, bis sie goldbraun sind.
- Nehmt sie mit einer Schöpfkelle heraus und legt sie auf Küchenpapier, um das überschüssige Öl aufzunehmen.
- Macht ein Zimt-Zucker-Gemisch in einem Teller.
- Wälzt die Apfelküchlein darin.
- Die Apfelküchlein sollten direkt serviert werden und am besten warm gegessen werden.
Zubereitungszeit
Insgesamt würde die Zubereitungszeit 20 bis 25 Minuten betragen.
Portionen
Das Rezept reicht für 6 Apfelküchlein.
Nährwertangaben
Dies ist ein süßes Dessert, also sollte man es nicht übertreiben. Pro Apfelküchlein hat es etwa 240 Kalorien, 10g Fett, 35g Kohlenhydrate und 2g Protein. Aber bitte erlaubt es Euch in Maßen. Jeder sollte sich mal ein süßes Vergnügen im Leben gönnen.
Tipps
Dies ist ein sehr einfaches und schnelles Rezept für ein Dessert. Es lohnt sich, verschiedene Arten von Äpfeln auszuprobieren, um zu sehen, welche am besten passen. Wir empfehlen jedoch Braeburn oder Granny Smith Äpfel für das perfekte Ergebnis.
FAQs
Gibt es irgendein Geheimnis, um das perfekte Apfelküchlein zu bekommen?
Ja, so gibt es diese. Das Geheimnis zum Gelingen dieser köstlichen Apfelküchlein ist in der Tat das Öl. Es ist wichtig, den Ofen auf die richtige Temperatur zu bringen, damit der Teig perfekt gebacken wird und die Apfelstücke saftig und zart bleiben.
Versucht dieses köstliche Rezept für das perfekte Apfelküchlein und werdet in eine andere Welt katapultiert. Viel Erfolg beim Backen!
