Na, wer von euch hat denn Lust auf eine leckere Birnen-Tarte? 
Zutaten:
- 200g Mehl
- 100g Butter
- 1 Ei
- 2-3 Birnen
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 50g gemahlene Mandeln
- 50g Zucker
- 150ml Milch
- 2 Eier
Anleitung:
Das Mehl, die Butter, das Ei und eine Prise Salz in eine Schüssel geben und verkneten. In Folie einschlagen und für 30 Minuten kalt stellen.
Nun die Birnen schälen, entkernen und in dünne Scheiben schneiden. Den Teig ausrollen und in eine Tarteform geben, mit einer Gabel mehrmals einstechen. Die Birnen auf dem Teig verteilen und mit Vanillezucker bestreuen. Die gemahlenen Mandeln und den Zucker vermengen und ebenfalls auf den Birnen verteilen.
Milch und Eier verquirlen und über die Birnen gießen. Die Birnen-Tarte für ca. 25 Minuten bei 200 Grad im vorgeheizten Ofen backen.
Zubereitungszeit:
Etwa 45 Minuten (inklusive Backzeit).
Portionen:
Für 4 Portionen.
Nährwertangaben:
- Pro Portion: 392 kcal
- 24g Fett
- 39g Kohlenhydrate
- 6g Eiweiß
Ich habe hier noch ein paar Tipps für euch: Die Birnen-Tarte schmeckt am besten, wenn sie noch lauwarm ist und mit einer Kugel Vanille-Eis serviert wird.
Falls ihr Fragen habt, könnt ihr euch gerne bei mir melden!
So, und jetzt lasst es euch schmecken und genießt das Backen und Essen dieser köstlichen Birnen-Tarte!
Zutaten:
- 100g Mehl
- 100g Zucker
- 100g Butter
- 1 Ei
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 Prise Salz
- 1 TL Backpulver
Anleitung:
Das Mehl, den Zucker, das Ei, die Butter, den Vanillezucker, das Salz und das Backpulver in eine Schüssel geben und verrühren. Den Teig in einen Spritzbeutel füllen und kleine, runde Kekse auf ein Backblech spritzen.
Die Kekse für etwa 10 Minuten bei 180 Grad im vorgeheizten Ofen backen.
Zubereitungszeit:
Etwa 20 Minuten (inklusive Backzeit).
Portionen:
Für 20 kleine Kekse.
Nährwertangaben:
- Pro Portion (1 Keks): 71 kcal
- 3g Fett
- 10g Kohlenhydrate
- 1g Eiweiß
Und hier noch ein Tipp für euch: Die Kekse schmecken besonders gut, wenn ihr noch Schokoladenstückchen oder gehackte Nüsse zum Teig hinzufügt.
Also, ran an den Ofen und viel Spaß beim Backen und Naschen dieser leckeren Kekse!
