Herzlich Willkommen zu meinem neuesten Rezept! Heute möchte ich Ihnen zeigen, wie Sie meine persönliche Version von Hähnchen-Fajitas zubereiten können. Dieses Gericht ist nicht nur äußerst lecker, sondern auch noch einfach zuzubereiten. Also, los geht’s! Hähnchen-Fajitas
Zutaten:
- 500g Hähnchenbrustfilet
- 2 Paprikaschoten (verschiedene Farben)
- 1 Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- Chilipulver
- Paprikapulver
- Salz
- Pfeffer
- Tortillas
- Mais
- Tomaten
- Avocado
Zubereitung:
1. Zunächst schneiden Sie das Hähnchenbrustfilet in Streifen. Die Paprikaschoten schneiden Sie ebenso in Streifen und hacken die Zwiebel sowie die Knoblauchzehe fein.
2. Geben Sie das Hähnchen in eine Pfanne und braten es goldbraun an. Anschließend geben Sie die Paprikastreifen, Zwiebeln und Knoblauch hinzu und braten alles zusammen an. Würzen Sie das Ganze mit Salz, Pfeffer, Chilipulver und Paprikapulver nach Geschmack.
3. Erhitzen Sie die Tortillas in einer Pfanne oder im Ofen. Belegen Sie sie dann mit der Hähnchen-Paprika-Mischung, Mais, Tomaten und Avocado. Rollen Sie die Tortillas zusammen und servieren Sie sie direkt.
Zubereitungszeit:
Die Zubereitung dauert insgesamt ca. 30 Minuten.
Portionen:
Dieses Rezept reicht für 4 Personen.
Nährwertangaben:
- Kalorien: 300 kcal
- Eiweiß: 30g
- Kohlenhydrate: 30g
- Fett: 5g
Tipps:
Wenn Sie möchten, können Sie die Tortillas auch mit Käse und Sour Cream verfeinern. Auch Guacamole ist eine leckere Beilage zu diesem Gericht. Sie können das Gemüse auch nach Belieben variieren und zum Beispiel auch noch Zucchini oder Mais hinzufügen.
FAQs:
Was sind Fajitas?
Fajitas sind ein mexikanisches Gericht, das aus gegrilltem oder gebratenem Fleisch, Gemüse und einer Tortilla besteht.
Was kann ich als Beilage zu Fajitas servieren?
Als Beilagen passen zum Beispiel Reis, Bohnen oder Salat. Auch Guacamole oder Salsa sind leckere Beilagen zu Fajitas.
Kann man Fajitas auch vegetarisch zubereiten?
Ja, statt Fleisch kann man zum Beispiel auch Tofu oder Pilze verwenden.
Ich hoffe, Sie haben Lust bekommen, dieses Rezept auszuprobieren. Es ist schnell gemacht und schmeckt einfach köstlich. Guten Appetit!
