Hey ihr lustigen Leute da draußen, heute will ich über ein superleckeres Fladenbrot Rezept sprechen, das ich entdeckt habe. Ich weiß, Fladenbrot klingt vielleicht nicht gerade aufregend, aber glaubt mir, dieses Rezept wird euch umhauen! Als erstes braucht ihr natürlich die Zutaten. Hier sind sie:
Zutaten
- 500 g Mehl
- 1 Pck. Trockenhefe
- 325 ml Wasser, lauwarm
- 2 TL Salz
- 3 EL Olivenöl
Jetzt zum Spaßteil - der Zubereitung! Zubereitung
Als erstes müsst ihr das Mehl zusammen mit der Trockenhefe in eine Schüssel geben und gut vermischen. Fügt das lauwarme Wasser, Salz und Olivenöl hinzu und knetet alles zu einem glatten Teig.
Nun lasst ihr den Teig abgedeckt für eine Stunde an einem warmen Ort gehen, bis er sich verdoppelt hat.
Nach der Stunde könnt ihr den Teig in vier gleich große Stücke teilen und diese zu Fladen formen. Legt die Fladen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech und lasst sie nochmal für 20 Minuten gehen.
Heizt den Ofen auf 230 Grad Celsius vor und backt die Fladenbrote für 10-12 Minuten oder bis sie goldbraun sind.
Anrichten & Servieren
Jetzt könnt ihr die Fladenbrote servieren und sie mit Butter oder Dips eurer Wahl genießen. Hört auf, mich anzustarren und fangt an zu essen, bevor ich euch alles wegnehme!
Also, ich hoffe, ihr hattet genauso viel Spaß beim Lesen wie ich beim Schreiben. Ich kann es kaum erwarten, eure Versionen dieses Fladenbrots zu sehen und zu hören, wie ihr es mögt. Guten Appetit und viel Spaß beim Backen!