Fufu Mache Kochmeister Senden

Heute stellen wir Ihnen ein köstliches afrikanisches Fufu Rezept vor, das Sie unbedingt ausprobieren sollten. Die Zubereitung ist einfach und das Ergebnis ist einfach unglaublich lecker!

Afrikanisches Fufu

Zutaten

• 500g Kochbananen
• 500g Yams
• 500ml Wasser
• Salz (nach Geschmack)

Anleitung

1. Die Kochbananen und Yams schälen und in mittelgroße Stücke schneiden.
2. In einen Topf 500ml Wasser geben, Salz hinzufügen und zum Kochen bringen.
3. Sobald das Wasser kocht, die Kochbananen und Yams hinzufügen und kochen, bis sie weich sind.
4. Das Wasser abgießen und die Kochbananen und Yams zerstampfen, bis eine glatte Masse entsteht.
5. Die Masse zu einer Kugel formen und in kleine Bällchen aufteilen.
6. Mit einer warmen Suppe oder Sauce servieren.

Das Fufu Rezept ist ein Klassiker in Afrika und wird oft als Beilage zu verschiedenen Gerichten serviert. Es ist weich und klebrig und kann in kleine Stücke gerissen werden, um dann in die Suppe oder Sauce getaucht zu werden.

Zutaten für die Chicken light soup mit Fufu

Zutaten

• 4 Hühnerbrüste
• 1 mittelgroße Zwiebel
• 2 Karotten
• 1 Stange Sellerie
• 1 grüne Paprika
• 4 Knoblauchzehen
• 5 Tomaten
• 1 TL Pfeffer
• 2 EL Olivenöl
• 1 TL Salz

Anleitung

Wie man die Suppe zubereitet

1. In einem Topf Wasser zum Kochen bringen. Geben Sie die Hühnerbrüste dazu und lassen Sie sie für 20 Minuten kochen.
2. Die Hühnerbrüste aus dem Wasser nehmen und das Wasser aufbewahren.
3. Die Hühnerbrüste in kleine Stücke schneiden.
4. Die Zwiebel, Karotten, Sellerie, Paprika, Knoblauch und Tomaten in kleine Stücke schneiden.
5. In einem großen Topf das Olivenöl erhitzen. Geben Sie die Zwiebel, Karotten, Sellerie, Paprika und Knoblauch hinzu. Alles 5 Minuten anbraten.
6. Die Tomaten und Hühnerstücke hinzufügen und weitere 5 Minuten kochen lassen.
7. Gießen Sie die Hühnerbrühe zurück in den Topf und lassen Sie alles für 10 Minuten kochen.
8. Mit Pfeffer und Salz abschmecken.

Wie man Fufu zubereitet

• Folgen Sie der obigen Anleitung, um die Fufu-Kugeln zuzubereiten.
• Mit der Suppe servieren.

Zubereitungszeit: 50 Minuten

Portionen: 4

Wir hoffen, dass Ihnen diese beiden Rezepte gefallen und Sie sie ausprobieren werden. Wenn Sie Fragen haben, können Sie sich gerne an uns wenden. Wir wünschen Ihnen einen guten Appetit!