Heute habe ich ein leckeres Rezept für dich: Gehacktes Reisauflauf! Ich liebe es, wenn das Essen einfach und schnell zuzubereiten ist, ohne dabei auf Geschmack zu verzichten. Und genau das bekommst du bei diesem Gericht. Mit nur wenigen Zutaten und ein paar Handgriffen zauberst du ein köstliches Abendessen.
Gehacktes Reisauflauf
Zutaten
- 500 g Gehacktes
- 1 Tasse Reis
- 1 große Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- 1 Dose Tomaten (klein)
- 1 Tasse Wasser
- Salz und Pfeffer
Anleitung
- Den Reis kochen und beiseite stellen
- Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken
- In einer Pfanne das Gehacktes anbraten, bis es braun ist
- Zwiebeln und Knoblauch hinzu und weiter anbraten
- Tomaten und Wasser hinzufügen
- Salzen und Pfeffern nach Belieben
- Auf mittlerer Hitze köcheln lassen, bis die Tomaten weich sind
- Den Reis und die Hackfleischmischung in einer Auflaufform vermengen
- Im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad Celsius für 20 Minuten backen
Zubereitungszeit
10 Minuten Vorbereitung, 20 Minuten Garzeit
Portionen
4 Portionen
Nährwertangaben
- Kalorien pro Portion: 450
- Fett pro Portion: 15 g
- Kohlenhydrate pro Portion: 40 g
- Protein pro Portion: 35 g
Tipp
Verfeinere das Gericht mit frischen Kräutern wie Petersilie oder Schnittlauch.
FAQ
Frage: Kann ich das Gehacktes durch Hühnchen ersetzen?
Antwort: Ja, Hühnchen eignet sich auch hervorragend für dieses Rezept.
Probier es aus und lass mich wissen, wie es dir geschmeckt hat!