Gestürzter Grießpudding Rezept

Ich habe das perfekte Rezept für dich! Ein leckerer und klassischer Grießpudding. Mit diesem Rezept wirst du in der Lage sein, deinen Lieben eine köstliche Nachspeise zu servieren, die keine Wünsche offen lässt. Also los geht’s!

Grießpudding

Grießpudding

Zutaten

  • 1 Liter Milch
  • 125g Grieß
  • 125g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 3 Eier

Anweisungen

  1. Drei Eier trennen. Eiweiß zu Eischnee schlagen und beiseite stellen.
  2. Milch, Grieß, Zucker und Vanillezucker in einen Topf geben und aufkochen.
  3. Eigelb in die Masse rühren und vom Herd nehmen.
  4. Eischnee unterheben.
  5. Masse in eine mit Wasser ausgespülte Puddingform geben und abkühlen lassen.
  6. Pudding aus der Form stürzen und servieren.

Zubereitungszeit

Etwa 30 Minuten

Portionen

Etwa 6 Portionen

Nährwertangaben

Kalorien pro Portion: 234

Tipps

  • Wenn du den Pudding mit etwas Obst servieren möchtest, können Beeren oder Apfelstücke eine leckere Ergänzung sein.
  • Wenn du deinen Pudding etwas cremiger magst, kannst du etwas Sahne oder Milch hinzufügen.
  • Der Pudding kann auch mit Schokolade oder Zimt verfeinert werden.

FAQs

  • Wie lange hält sich der Pudding im Kühlschrank?
    Der Pudding hält sich etwa 2-3 Tage im Kühlschrank.
  • Kann ich den Zucker reduzieren?
    Ja, du kannst den Zucker reduzieren oder sogar durch Süßstoff ersetzen.
  • Muss ich eine spezielle Puddingform verwenden?
    Nein, du kannst auch eine normale Schüssel oder Auflaufform verwenden, solange sie mit Wasser ausgespült ist.

Ich hoffe, du wirst dieses Rezept ausprobieren und genießen. Es ist super einfach und macht einfach Spaß zu machen. Lass dich von diesem köstlichen und klassischen Dessert verwöhnen - und das mit nur wenigen Zutaten!