Also Leute, ihr müsst unbedingt diese Weihnachtliche Jakobsmuscheln probieren! Sie sind einfach perfekt für die Weihnachtszeit und dazu noch super lecker.
Weihnachtliche Jakobsmuscheln
Ingredients
- 12 Jakobsmuscheln
- 50 g Butter
- 1 EL Ahornsirup
- 1/2 TL Zimt
- 1/4 TL Muskatnuss
- Salz
- Pfeffer
Instructions
- Muscheln waschen und trocken tupfen.
- In einer Pfanne Butter bei mittlerer Hitze schmelzen lassen.
- Ahornsirup, Zimt und Muskatnuss hinzufügen und gut vermischen.
- Muscheln in der Pfanne von beiden Seiten 2 Minuten anbraten.
- Mit Salz und Pfeffer würzen und servieren.
Die Parmesansuppe mit Jakobsmuscheln ist auch ein absolutes Muss. Sie ist super lecker und wird euch auf jeden Fall warm halten an den kalten Weihnachtsabenden.
Parmesansuppe mit Jakobsmuscheln
Ingredients
- 3 Zwiebeln, gehackt
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 800 ml Gemüsebrühe
- 200 ml Sahne
- 2 EL Olivenöl
- 50 g Parmesan, gerieben
- 12 Jakobsmuscheln
- Petersilie, gehackt
- Salz
- Pfeffer
How to prepare
- In einem großen Topf Olivenöl erhitzen.
- Zwiebeln und Knoblauch darin anschwitzen.
- Gemüsebrühe und Sahne hinzufügen und zum Kochen bringen.
- Hitze reduzieren und 5-10 Minuten köcheln lassen.
- Parmesan hinzufügen und unter ständigem Rühren schmelzen lassen.
- Muscheln waschen und trocken tupfen.
- In einer Pfanne von beiden Seiten 2 Minuten anbraten.
- Mit Salz und Pfeffer würzen.
- Suppe in Schüsseln füllen und mit Muscheln und Petersilie garnieren.
Für diejenigen von euch, die lieber etwas einfacheres möchten, probiert doch mal die Jakobsmuscheln mit Petersilie. Sie sind super schnell und einfach zuzubereiten und schmecken trotzdem fantastisch.
Jakobsmuscheln mit Petersilie
Ingredients
- 12 Jakobsmuscheln
- 1/4 Tasse Olivenöl
- 1/4 Tasse frische Petersilie, gehackt
- Salz
- Pfeffer
How to prepare
- Muscheln waschen und trocken tupfen.
- Olivenöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
- Muscheln hinzufügen und von beiden Seiten etwa 2 Minuten anbraten.
- Auf eine Servierplatte legen und mit Petersilie, Salz und Pfeffer bestreuen.
Insgesamt, egal welche dieser Rezepte ihr ausprobiert, ihr werdet es nicht bereuen. Sie sind einfach perfekt für die Weihnachtszeit und werden eure Familie und Freunde beeindrucken.
Preparation time
Die Vorbereitungszeit für jedes dieser Rezepte beträgt nur wenige Minuten, was bedeutet, dass ihr nicht viel Zeit in der Küche verbringen müsst und mehr Zeit habt, um die Weihnachtszeit zu genießen.
Servings
Die drei Rezepte sind für jeweils 4 Personen ausgelegt.
Nutrition Facts
Pro Portion enthalten die Weihnachtlichen Jakobsmuscheln 310 Kalorien, 5 g Kohlenhydrate, 22 g Protein und 20 g Fett. Die Parmesansuppe mit Jakobsmuscheln hat 450 Kalorien, 16 g Kohlenhydrate, 29 g Protein und 30 g Fett. Die Jakobsmuscheln mit Petersilie haben 300 Kalorien, 1 g Kohlenhydrate, 20 g Protein und 24 g Fett.
Tips
- Stellt sicher, dass ihr frische Jakobsmuscheln verwendet, um das beste Ergebnis zu erzielen.
- Passt die Gewürze an euren Geschmack an.
- Verwendet Olivenöl oder Butter nach Geschmack.
FAQs
Wie bereitet man Jakobsmuscheln richtig zu?
Es ist wichtig, dass ihr die Muscheln vor dem Anbraten gut trocken tupft und eine heiße Pfanne verwendet, um eine schöne Kruste zu erhalten. Achtet auch darauf, die Muscheln nicht zu lange zu braten, da sie sonst zäh werden können.
Wo kann ich frische Jakobsmuscheln kaufen?
Frische Jakobsmuscheln findet ihr bei eurem lokalen Fischhändler oder gut sortierten Supermärkten.
Also worauf wartet ihr noch? Probiert diese Rezepte aus und bereitet euch auf eine leckere Weihnachtszeit vor!
