Leute, ich habe die perfekten Rezepte gefunden, um eure Gelüste nach etwas Süßem zu befriedigen! Ich rede hier von Käsekuchen - einfach unwiderstehlich! Aber wartet nur, bis ihr meine Geheimrezepte entdeckt habt! Los geht’s!
Käsekuchen einfach
Ich weiß, ihr denkt euch gerade: “Okay, das ist ja keine Neuheit.” Aber vertraut mir, ihr habt noch nie einen so leckeren und einfachen Käsekuchen gegessen! Hier geht’s los:
### Zutaten
- 120 g weiche Butter + extra für die Form
- 150 g Mehl
- 120 g Zucker
- 1 Packung Vanillezucker
- 500 g Quark
- 3 Eier
- 1/2 Packung Puddingpulver
Anleitung
1. Heizt den Ofen auf 180°C (Umluft) vor und fettet eine Springform mit Butter ein.
2. Für den Teig: Macht aus der Butter, dem Mehl und 40 g Zucker einen Mürbeteig. Drückt ihn in die Form und lasst ihn 10 Minuten im Ofen vorbacken.
3. Währenddessen könnt ihr schon mal den Belag zubereiten. Rührt dafür den Quark mit dem restlichen Zucker und Vanillezucker glatt. Fügt nacheinander die Eier hinzu und rührt jeweils gut um. Rührt zuletzt das Puddingpulver unter.
4. Füllt den Belag auf den Teig und schiebt alles für ca. 40 Minuten in den Ofen.
5. Holt den Kuchen aus dem Ofen und lasst ihn vollständig abkühlen bevor ihr ihn aus der Form löst.
Wie man ihn zubereitet
Direkt in meinen Mund - yum!
Das war aber noch nicht alles, meine Freunde. Hier kommt noch ein ultracremiger Käsekuchen!
Ultracremiger Käsekuchen
### Zutaten
- 500 g weicher Quark
- 200 g Zucker
- 1 Packung Vanillezucker
- 4 Eier
- 1 Päckchen Puddingpulver
- 200 ml Öl
- 200 ml Milch
Anleitung
1. Heizt wie immer den Ofen auf 180°C (Umluft) vor und fettet eine Springform (28 cm) ein.
2. Gebt den Quark, Zucker, Vanillezucker, Eier und Puddingpulver in eine Schüssel und mixt alles gut durch. Fügt als nächstes das Öl hinzu und mixt erneut. Zum Schluss fügt ihr die Milch hinzu.
3. Schüttet den flüssigen Teig in die Form und stellt alles etwa 60 Minuten in den Ofen. Ihr könnt prüfen, ob der Kuchen fertig ist, indem ihr mit einem Zahnstocher in die Mitte stecht. Wenn er trocken herauskommt, ist der Kuchen fertig.
Wie man ihn zubereitet
In kleine Stücke schneiden und genießen - perfekt als Dessert!
So meine Freunde, ich hoffe ihr werdet diese Käsekuchen lieben! Jetzt habt ihr genug Rezepte, um eure Freunde und Familie bei jeder Gelegenheit zu beeindrucken. Viel Spaß beim Kochen und guten Appetit!
