Hey ihr Naschkätzchen, heute haben wir mal wieder ein leckeres Rezept für euch vorbereitet: Käsesalat! Ja, ihr habt richtig gehört, wir machen heute mal keinen normalen Salat mit grünem Zeug, sondern einen, den man auch mal den Fleisch- und Wurstvernichtern unter uns anbieten kann. Und damit ihr auch wisst, wie er richtig gemacht wird, kommt hier das Rezept:
Zutaten:
- 200g Käse (Gouda oder Emmentaler)
- 1 kleine Zwiebel
- 1-2 Tomaten
- 1 Paprika (rot oder grün)
- 150g Schinkenwürfel
- 2-3 EL Essig
- 4-5 EL Öl
- 1 TL Senf
- Salz
- Pfeffer
- Zucker
Worauf warten wir noch? Lasst uns endlich loslegen! Zubereitung:
Zuerst schneiden wir den Käse in kleine Würfel. Aber Vorsicht, nicht schon vorher alle wegmampfen!
Danach kommen die Zwiebel, Tomaten und Paprika dran. Alles schön klein schneiden und dann ab in eine Schüssel damit.
Jetzt nehmen wir die Schinkenwürfel und braten sie in einer Pfanne an. Sobald sie schön braun sind, kommen sie auch in die Schüssel.
Im nächsten Schritt wird das Dressing zubereitet. Hierfür vermengen wir Essig, Öl und Senf in einem separaten Gefäß und geben Salz, Pfeffer und eine Prise Zucker dazu.
Jetzt müssen wir nur noch das Dressing in die Schüssel geben und alles gut vermengen. Fertig ist unser Käsesalat!
Naja fast, es fehlen ja noch ein paar wichtige Infos. Deshalb kommen hier die restlichen Details: Zubereitungszeit:
Die Zubereitungszeit beträgt ca. 15 Minuten. Das ist doch super schnell, oder? So habt ihr mehr Zeit zum Naschen!
Portionen:
Das Rezept ergibt ca. 4 Portionen. Aber glaubt uns, auf einmal werdet ihr euch das nicht teilen wollen!
Nährwertangaben:
Pro Portion enthält der Käsesalat ca. 400 Kalorien und 31g Fett. Aber hey, wer diesen Salat isst, der isst ausnahmsweise mal nicht nur grünes Gemüse, also gönnen wir uns das gerne mal!
Tipps:
Ihr könnt den Salat auch noch mit anderen Sachen pimpen. Wie wär’s zum Beispiel mit Mais oder einer Handvoll Walnüssen? Das gibt nochmal extra Biss!
Und schon haben wir aus ein paar Zutaten und diesem lustigen Rezept ein schnelles, leckeres Gericht gezaubert. Also, ab in die Küche und probiert es aus! Guten Appetit!
