Ich bin ein großer Fan von Gulasch, besonders wenn es in einem Kessel draußen gekocht wird und ich die frische Luft genießen kann. Hier sind drei verschiedene Rezepte für unglaublich leckeres Kesselgulasch, die ich gerne mit euch teilen würde:
Gartengrill 6 Kochkessel Kesselgulasch Gulasch Rezept Für Geburtstagspartys
Zutaten:
- 1,5 kg Rindfleisch
- 2 Zwiebeln
- 1 Karotte
- 1 grüne Paprika
- 700 g Kartoffeln
- 2 EL Paprikapulver
- Salz und Pfeffer zum Abschmecken
Zubereitung:
- Schneide das Rindfleisch in kleine Stücke und koche es in einem Kessel, bis es braun ist.
- Schneide die Zwiebeln, Karotte und Paprika in kleine Würfel.
- Wenn das Fleisch braun ist, gib die Zwiebeln dazu und brate sie an.
- Gib dann die Karotte und die Paprika dazu und brate alles zusammen an.
- Schäle die Kartoffeln und schneide sie in kleine Stücke. Gib sie dann in den Kessel und fülle alles mit genug Wasser auf, um die Zutaten zu bedecken.
- Füge das Paprikapulver hinzu und lass alles für 2 bis 3 Stunden köcheln, bis das Rindfleisch und die Kartoffeln weich sind.
- Schmecke das Gulasch mit Salz und Pfeffer ab und serviere es heiß!
Das ist ein perfektes Rezept für Partys im Freien! Es ist einfach zuzubereiten und schmeckt unglaublich gut. Ich könnte es immer wieder essen.
Kesselgulasch Rezept
Zutaten:
- 1 kg Rindfleisch
- 2 Zwiebeln
- 2 Knoblauchzehen
- 1 Karotte
- 1 rote Paprika
- 1 grüne Paprika
- 500 g Kartoffeln
- 2 EL Paprikapulver
- 1 EL Tomatenmark
- Salz und Pfeffer zum Abschmecken
Zubereitung:
- Schneide das Rindfleisch in kleine Stücke und koche es in einem Kessel, bis es braun ist.
- Schneide die Zwiebeln, Knoblauch, Karotte und Paprika in kleine Würfel.
- Wenn das Fleisch braun ist, gib die Zwiebeln und den Knoblauch dazu und brate sie an.
- Gib dann die Karotte und die Paprika dazu und brate alles zusammen an.
- Schäle die Kartoffeln und schneide sie in kleine Stücke. Gib sie dann in den Kessel und fülle alles mit genug Wasser auf, um die Zutaten zu bedecken.
- Füge das Paprikapulver, Tomatenmark hinzu und lass alles für 2 bis 3 Stunden köcheln, bis das Rindfleisch und die Kartoffeln weich sind.
- Schmecke das Gulasch mit Salz und Pfeffer ab und serviere es heiß!
Dieses Rezept ist ein Klassiker und es schmeckt einfach fantastisch. Ich liebe es, es mit Freunden und Familie zu teilen.
3 Ungarischer Kesselgulasch Rezept Original - RezeptSammler
Zutaten:
- 1 kg Rindfleisch
- 4 Zwiebeln
- 2 grüne Paprika
- 400 g Tomaten
- 3 EL Paprikapulver
- 1 EL Kümmel
- 1 EL Mehl
- 10 EL Pflanzenöl
- Salz und Pfeffer zum Abschmecken
Zubereitung:
- Schneide das Rindfleisch in kleine Stücke und koche es in einem Kessel, bis es braun ist.
- Schneide die Zwiebeln und Paprika in kleine Würfel.
- Entferne die Haut der Tomaten und schneide sie in kleine Würfel.
- Gib das Tomatenmark zum Fleisch und gib die Zwiebeln dazu. Brate alles für ca. 5 Minuten an.
- Gib die Paprika dazu und schmore das Gulasch für weitere 30 Minuten.
- Füge das Paprikapulver und Kümmel hinzu und schmore alles für weitere 30 Minuten.
- Gib das Mehl dazu und rühre es gut unter, damit alles schön dick und cremig wird.
- Nach Belieben mit Salz und Pfeffer abschmecken und heiß servieren!
Das ist ein tolles ungarisches Gulasch-Rezept, das traditionell in einem Kessel gekocht wird. Es hat eine wunderbare cremige Konsistenz und einen perfekten Geschmack.
Ich hoffe, euch hat diese Zusammenstellung gefallen und ihr werdet eure Gäste bald mit einem leckeren Kesselgulasch verwöhnen können!
