Rezepte Aus Der Küchenschlacht

Heute stellen wir Dir drei leckere Rezepte aus der Küchenschlacht vor. Die Gerichte sind einfach zuzubereiten und werden bestimmt auch Dich überzeugen.

Obsession Foto der Verkehr

Zutaten:

• 500g Penne
• 500g Rinderhackfleisch
• 1 Zwiebel
• 2 Knoblauchzehen
• 1 Dose Tomaten in Stücken (400g)
• 2 EL Tomatenmark
• 100ml Rotwein
• 1 TL Zucker
• 1 TL Salz
• 1 TL Paprikapulver
• 1 EL Olivenöl

Anleitung:

1. Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken.
2. In einem Topf das Olivenöl erhitzen und die Zwiebeln darin glasig dünsten.
3. Das Hackfleisch dazugeben und krümelig braten.
4. Tomatenmark, Knoblauch, Paprikapulver, Zucker und Salz dazugeben und gut vermischen.
5. Mit Rotwein ablöschen und die Tomaten hinzufügen.
6. Die Soße aufkochen lassen und dann auf mittlerer Hitze köcheln lassen, bis sie eingedickt ist.
7. Nudeln nach Packungsanleitung kochen und mit der Soße servieren.

Zubereitungszeit:

ca. 30 Minuten

Portionen:

4

Nährwertangaben:

Pro Portion: 680 Kalorien, 28g Eiweiß, 35g Fett, 59g Kohlenhydrate

Die Rezepte vom 23. Januar 2017

Zutaten:

• 2 Hähnchenbrustfilets
• 2 Zucchini
• 3 Paprika
• 2 Knoblauchzehen
• 2 EL Tomatenmark
• 400ml Gemüsebrühe
• 2 EL Olivenöl
• 1 TL Paprikapulver
• Salz und Pfeffer

Anleitung:

1. Die Hähnchenbrustfilets in kleine Stücke schneiden und in einem Topf mit Olivenöl anbraten.
2. Zucchini und Paprika waschen und grob würfeln.
3. Das Gemüse zu dem Hähnchen geben und mitbraten.
4. Knoblauch schälen und hacken.
5. Tomatenmark und Knoblauch zum Gemüse geben und kurz anbraten.
6. Mit Gemüsebrühe ablöschen und aufkochen lassen.
7. Mit Paprikapulver, Salz und Pfeffer würzen und zugedeckt für 30 Minuten köcheln lassen.

Zubereitungszeit:

ca. 45 Minuten

Portionen:

4

Nährwertangaben:

Pro Portion: 220 Kalorien, 30g Eiweiß, 8g Fett, 8g Kohlenhydrate

Die Küchenschlacht Rezepte Von Heute

Zutaten:

• 500g Hackfleisch
• 1 Packung Blätterteig (aus dem Kühlregal)
• 1 Zwiebel
• 1 Ei
• 1 Paprika
• 1 Karotte
• 2 Knoblauchzehen
• 2 EL Tomatenmark
• 1 EL Butter
• 1 TL Paprikapulver
• Salz und Pfeffer

Anleitung:

1. Zwiebel, Paprika und Karotte schälen und fein hacken.
2. In einer Pfanne die Butter erhitzen und die Zwiebel darin glasig dünsten.
3. Das Hackfleisch dazugeben und krümelig braten.
4. Paprika und Karotte hinzufügen und weitere fünf Minuten braten.
5. Knoblauch schälen und fein hacken.
6. Tomatenmark und Knoblauch zum Hackfleisch geben und kurz mitbraten.
7. Mit Paprikapulver, Salz und Pfeffer würzen.
8. Eine Auflaufform mit dem Blätterteig auslegen.
9. Das Hackfleisch darauf verteilen und glattstreichen.
10. Das Ei verquirlen und über das Hackfleisch gießen.
11. Den Blätterteig über das Hackfleisch klappen und alles im Ofen bei 180°C ca. 25 Minuten backen.

Zubereitungszeit:

ca. 45 Minuten

Portionen:

4

Nährwertangaben:

Pro Portion: 550 Kalorien, 29g Eiweiß, 38g Fett, 19g Kohlenhydrate

Wir hoffen, dass Dir diese Rezepte aus der Küchenschlacht gefallen haben und wünschen Dir eine schmackhafte Mahlzeit!