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Ich liebe es, verschiedene Rezepte auszuprobieren, und heute möchte ich mein neues Lieblingsrezept mit Ihnen teilen - Waffeln im Landfrauen-Stil! Ich finde, dass die Landfrauen immer die besten Rezepte haben, und dieses hier ist keine Ausnahme.

Waffeln im Landfrauen-Stil

Bild von leckeren Waffeln

Zutaten

  • 250 Gramm Mehl
  • 2 Teelöffel Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • 2 Eier
  • 75 Gramm Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 100 Milliliter Öl
  • 250 Milliliter Milch

Zubereitung

  1. Mehl, Backpulver und Salz in eine Schüssel sieben.
  2. Eier, Zucker und Vanillezucker in einer anderen Schüssel cremig schlagen.
  3. Öl und Milch hinzufügen und gut vermischen.
  4. Mehlmischung hinzufügen und alles gut vermengen.
  5. Das Waffeleisen vorheizen und den Teig hineingeben. Achten Sie darauf, dass Sie nicht zu viel Teig verwenden, da die Waffeln sonst zu dick werden.
  6. Das Waffeleisen schließen und die Waffeln goldbraun backen.
  7. Mit Puderzucker, Sahne oder frischem Obst servieren.

Zubereitungszeit

Die Zubereitungszeit beträgt etwa 30 Minuten.

Portionen

Dieses Rezept ergibt etwa 8-10 Waffeln.

Nährwertangaben

Jede Waffel hat etwa 200 Kalorien.

Tipps

  • Wenn Sie möchten, können Sie auch etwas Zimt oder Kakao zum Teig hinzufügen, um einen zusätzlichen Geschmack zu erhalten.
  • Wenn Sie keine Milch haben, können Sie auch Wasser oder Buttermilch verwenden.
  • Um die Waffeln warm zu halten, können Sie sie auf ein Rost legen und im Ofen bei niedriger Temperatur aufbewahren.

FAQs

  • Kann ich das Öl durch Butter ersetzen?
  • Ja, das ist möglich. Verwenden Sie einfach geschmolzene Butter anstelle von Öl.
  • Kann ich die Waffeln einfrieren?
  • Ja, Sie können die Waffeln einfrieren und später in einem Toaster oder Ofen aufwärmen.

Ich hoffe, Sie haben viel Spaß beim Ausprobieren dieses Rezepts. Ich kann es kaum erwarten, es wieder zu machen und meine Familie und Freunde zu beeindrucken!

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Dr. Oetker LandFrauen Rezepte Von A-Z

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