Heute haben wir ein besonderes Schmankerl für alle Backliebhaber. Einen köstlichen Mohnkuchen, der nicht nur saftig, sondern auch einfach himmlisch schmeckt. Wir haben für euch die besten Rezepte zusammengetragen und präsentieren euch heute unsere Top 3. Als erstes haben wir einen kleinen saftigen Mohnkuchen für euch. Der Kuchen sieht nicht nur toll aus, sondern schmeckt auch noch himmlisch. Um ihn zu backen benötigt ihr folgende Zutaten: - 125g Butter - 175g Zucker - 2 Eier - 1 TL Vanilleextrakt - 250g Mehl - 2 TL Backpulver - 1 Prise Salz - 150ml Milch - 150g Mohn Zubereitung: 1. Die Butter in einer Schüssel schaumig schlagen und den Zucker langsam hinzufügen. 2. Die Eier und das Vanilleextrakt hinzufügen und alles gut vermischen. 3. In einer separaten Schüssel das Mehl, Backpulver und Salz mischen. 4. Die trockenen Zutaten mit der Eiermischung abwechselnd vermischen und dabei die Milch langsam hinzufügen. 5. Zum Schluss den Mohn unterrühren und in eine eingefettete Backform geben. 6. Den Kuchen bei 180°C für ca. 35-40 Minuten backen. Für die Präsentation dieses leckeren Kuchens haben wir ein ansprechendes Foto ausgewählt, das ihr euch oben anschauen könnt. Das zweite Rezept, das wir euch vorstellen möchten, zeigt einen saftigen Mohnkuchen mit Apfel. Die Kombination aus Mohn und Apfel verleiht dem Kuchen eine besondere Note. Hier sind die Zutaten: - 150g Butter - 150g Zucker - 2 Eier - 150g Mehl - 1 TL Backpulver - 1 Prise Salz - 100ml Milch - 50g Mohn - 1 Apfel Zubereitung: 1. Die Butter in einer Schüssel schaumig schlagen und den Zucker hinzufügen. 2. Die Eier nach und nach hinzufügen und gut vermischen. 3. In einer separaten Schüssel Mehl, Backpulver und Salz mischen. 4. Die trockenen Zutaten mit der Eiermischung vermischen und dabei die Milch langsam hinzufügen. 5. Den Mohn und den Apfel vorsichtig unterheben. 6. Alles in eine eingefettete Backform geben und bei 180°C für ca. 30-35 Minuten backen. Das Foto zu diesem Rezept zeigt, wie saftig und köstlich der Kuchen aussieht. Zu guter Letzt haben wir für euch ein Rezept für einen Mohnkuchen mit Schmand. Dieser Kuchen ist unglaublich cremig und durch das Schmand besonders saftig. Hier sind die Zutaten: - 150g Butter - 150g Zucker - 2 Eier - 150g Mehl - 1 TL Backpulver - 1 Prise Salz - 100ml Milch - 50g Mohn - 150g Schmand Zubereitung: 1. Die Butter in einer Schüssel schaumig schlagen und den Zucker hinzufügen. 2. Die Eier nach und nach hinzufügen und gut vermischen. 3. In einer separaten Schüssel Mehl, Backpulver und Salz mischen. 4. Die trockenen Zutaten mit der Eiermischung vermischen und dabei die Milch langsam hinzufügen. 5. Den Mohn und den Schmand vorsichtig unterheben. 6. Alles in eine eingefettete Backform geben und bei 180°C für ca. 35-40 Minuten backen. Wir haben für euch auch ein Bild ausgewählt, das zeigt wie cremig und lecker dieser Kuchen aussieht. Wir hoffen, dass euch unsere Mohnkuchen-Rezepte gefallen haben und ihr bald selbst in der Küche steht, um diese Köstlichkeiten zu zaubern! Viel Spaß beim Backen und Genießen!