Heute teilen wir ein paar köstliche Rezepte mit euch, die ihr unbedingt ausprobieren müsst: Nutella Cookies mit flüssigem Kern, Nutella Kekse und selbstgemachte Nutella ohne Zucker!
Nutella Cookies mit flüssigem Kern
Zutaten:
- 130 g Mehl
- 1/2 TL Backpulver
- 80 g brauner Zucker
- 1 Ei
- 1 TL Vanilleextrakt
- 1/2 Tasse Nutella (ca. 100 g)
- 6 kleine Schokoladentafeln mit flüssigem Kern (z.B. Lindt)
Zubereitung:
- Heize den Ofen auf 180°C vor.
- Mische das Mehl und Backpulver in einer Schüssel.
- Schlage das Ei, den braunen Zucker und Vanille in einer anderen Schüssel auf.
- Gib das Nutella hinzu und rühre alles gut durch.
- Gib die trockenen Zutaten hinzu und verrühre alles zu einem Teig.
- Teile den Teig in 12 Kugeln und drücke in jede Kugel eine Schokoladentafel mit flüssigem Kern.
- Backe die Kekse 12-15 Minuten bis sie goldbraun sind.
Nutella Kekse
Zutaten:
- 175 g Nutella
- 1 Ei
- 100 g Zucker
- 1/2 TL Backpulver
- 150 g Mehl
Zubereitung:
- Heize den Ofen auf 180°C vor.
- Schlage das Ei und den Zucker in einer Schüssel auf.
- Gib das Nutella hinzu und verrühre alles gut.
- Gib Mehl und Backpulver hinzu und rühre alles zu einem Teig.
- Forme kleine Kugeln aus dem Teig und platziere sie auf einem Backblech.
- Backe die Kekse 10-12 Minuten bis sie goldbraun sind.
Selbstgemachte Nutella ohne Zucker
Zutaten:
- 200 g geröstete Haselnüsse
- 3 EL Kakaopulver
- 1/2 TL Vanilleextrakt
- 1/2 Tasse Milch
Zubereitung:
- Gib die Haselnüsse in einen Mixer und mixe sie bis sie cremig sind.
- Gib das Kakaopulver, Vanilleextrakt und Milch hinzu und mixe alles zu einer glatten Masse.
- Bewahre die Nutella im Kühlschrank auf.
Wir hoffen, euch gefallen unsere Nutella-Rezepte und ihr probiert sie bald aus!
Guten Appetit!