Reishunger Curry

Heute habe ich ein paar tolle Rezepte für dich, die perfekt für den gesunden Lifestyle sind. Denn manchmal muss man sich einfach gesund ernähren, um sich auch gut zu fühlen. Hier sind drei Gerichte mit Reis, die nicht nur lecker, sondern auch nährstoffreich sind.

Jasmin Reis Bowl mit frischem Gemüse

Diese Jasmin Reis Bowl mit frischem Gemüse ist ein wunderbares Gericht für alle, die etwas Leichtes und Gesundes genießen möchten. Die Kombination aus Jasminreis und Gemüse ist eine gute Quelle für Ballaststoffe und Vitamine.

### Zutaten

• 200 g Jasminreis
• 1 Paprika
• 1 Karotte
• 1 Zucchini
• 150 g Brokkoli
• 1 TL Kokosöl
• 1 Knoblauchzehe
• 1 EL Sojasauce
• 1 TL Sesamöl
• Salz und Pfeffer

Anleitung

1. Zuerst den Jasminreis in kochendem Wasser 15-20 Minuten lang kochen lassen.
2. Danach das Gemüse waschen, schälen und in kleine Stücke schneiden.
3. In einer Pfanne das Kokosöl erhitzen und den Knoblauch anbraten.
4. Dann das Gemüse hinzufügen und 5-10 Minuten braten, bis es weich ist.
5. Die Sojasauce und das Sesamöl unterrühren und die Pfanne vom Herd nehmen.
6. Zum Schluss den Jasminreis in eine Schüssel geben und das Gemüse darüber verteilen.
7. Mit Salz und Pfeffer würzen und servieren.

Asiatische Reispfanne

Diese asiatische Reispfanne ist eine herzhafte Mahlzeit, die mit viel saftigem Gemüse zubereitet wird. In Kombination mit Reis ist dieses Gericht eine hervorragende Quelle für Ballaststoffe und Mineralstoffe, die deinen Körper fit und gesund halten.

### Zutaten

• 200 g Basmatireis
• 1 Zwiebel
• 1 Paprika
• 1 Karotte
• 200 g Sojasprossen
• 2 EL Kokosöl
• 1 Knoblauchzehe
• 1 EL Sojasauce
• 1 EL Honig
• 1 TL Sesamöl
• Salz und Pfeffer

Anleitung

1. Zuerst den Basmatireis in kochendem Wasser 15-20 Minuten lang kochen lassen.
2. Danach das Gemüse waschen, schälen und in kleine Stücke schneiden.
3. In einer Pfanne das Kokosöl erhitzen und den Knoblauch anschwitzen.
4. Dann das Gemüse hinzufügen und 5-10 Minuten braten, bis es weich ist.
5. Die Sojasauce, Honig und das Sesamöl unterrühren und die Pfanne vom Herd nehmen.
6. Zum Schluss den Basmatireis in die Pfanne geben und alles vermengen.
7. Mit Salz und Pfeffer würzen und servieren.

Gesunde Süßkartoffel-Bowl mit Natur Reis

Diese gesunde Süßkartoffel-Bowl mit Natur Reis ist einfach zuzubereiten und schmeckt herrlich. Die Kombination aus Süßkartoffeln und Reis ist reich an Ballaststoffen und Vitaminen, die deinem Körper helfen, gesund und fit zu bleiben.

### Zutaten

• 200 g Natur Reis
• 1 Süßkartoffel
• 1 Zwiebel
• 1 Knoblauchzehe
• 1 Avocado
• 1 TL Kokosöl
• 1 EL Sojasauce
• 1 EL Honig
• 1 TL Kreuzkümmel
• Salz und Pfeffer

Anleitung

1. Zuerst den Natur Reis in kochendem Wasser 15-20 Minuten lang kochen lassen.
2. Dann die Süßkartoffel schälen und in kleine Würfel schneiden.
3. In einer Pfanne das Kokosöl erhitzen und den Knoblauch anschwitzen.
4. Dann die Zwiebeln und Süßkartoffeln hinzufügen und 10-15 Minuten braten, bis sie weich sind.
5. Die Sojasauce, Honig und Kreuzkümmel unterrühren und die Pfanne vom Herd nehmen.
6. Zum Schluss den Natur Reis in eine Schüssel geben und die Süßkartoffeln darüber verteilen.
7. Mit Avocado garnieren und mit Salz und Pfeffer würzen.

Das waren meine drei Rezepte mit Reis, die dir eine gesunde und leckere Ernährung bieten. Probiere sie aus und fühle dich fit und gesund!