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Heute möchte ich ein leckeres Rezept mit euch teilen: Grießbrei mit Kirschen! Dieses Gericht erinnert mich immer an meine Kindheit. Es war eines meiner absoluten Lieblingsessen und ich bin mir sicher, dass es euch genauso gut schmecken wird wie mir.

Grießbrei mit Kirschen

Zutaten (für 4 Personen):

• 125 g Grieß
• 500 ml Milch
• 1 Prise Salz
• 50 g Zucker
• 1 EL Vanillezucker
• 1 Dose Kirschen (Abtropfgewicht: 350g)

Zubereitung:

1. Die Milch mit Salz, Zucker und Vanillezucker in einem Topf erhitzen.
2. Sobald die Mischung kocht, den Grieß langsam unter ständigem Rühren hinzufügen.
3. Den Grießbrei bei mittlerer Hitze ca. 10 Minuten lang unter gelegentlichem Rühren köcheln lassen.
4. Währenddessen die Kirschen in einem Sieb abtropfen lassen.
5. Sobald der Grießbrei die gewünschte Konsistenz erreicht hat, die abgetropften Kirschen unterheben.
6. Den Grießbrei mit Kirschen heiß servieren.

Vorbereitungszeit:

Keine Angabe.

Portionen:

4.

Nährwertangaben:

Kalorien: 307 kcal, Kohlenhydrate: 55 g, Protein: 8 g, Fett: 6 g, Zucker: 37 g, Ballaststoffe: 2 g

Tipps:

Wer es etwas fruchtiger mag, kann auch frische Kirschen statt der eingelegten Kirschen verwenden. Einfach entsteinen und zum Schluss unter den Grießbrei heben.

FAQs:

Keine Fragen vorhanden.

Ich hoffe, euch gefällt dieses Rezept genauso gut wie mir! Bon Appétit!