Heute haben wir fantastische Bildrezepte für Sie, die Ihre Geschmacksknospen zum Tanzen bringen werden! Unser erstes Bildrezept ist ein köstlicher Vegetarischer Nudelauflauf von Hasi. Hier sind die Schritte, um es zu machen:
Zutaten:
- 500g Nudeln
- 2 EL Olivenöl
- 1 Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- 2 Karotten
- 1 kleine Zucchini
- 200g Champignons
- 1 EL Tomatenmark
- 400g passierte Tomaten
- 400g Kichererbsen
- 100g geriebener Käse
- Salz und Pfeffer
Anleitung:
1. Die Nudeln nach Anleitung kochen und abtropfen lassen.
2. Während die Nudeln kochen, Zwiebel, Knoblauch, Karotten, Zucchini und Champignons in kleine Stücke schneiden.
3. Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und das Gemüse darin anbraten.
4. Fügen Sie Tomatenmark und passierte Tomaten hinzu und lassen Sie es für 5 Minuten köcheln.
5. Die Kichererbsen abspülen und in die Pfanne geben, umrühren.
6. Geben Sie die gekochten Nudeln in eine Auflaufform und fügen Sie die Gemüsemischung hinzu. Gut mischen.
7. Bestreuen Sie mit geriebenem Käse und backen Sie bei 200 Grad Celsius für 20-25 Minuten im Ofen.
Zubereitungszeit:
45 Minuten
Portionen:
4
Nährwertangaben:
Kalorien: 500
Kohlenhydrate: 70g
Protein: 22g
Fett: 14g
Tipps:
Sie können das Gemüse wechseln oder nach Geschmack hinzufügen. Fügen Sie auch Gewürze hinzu, um es zu einem Geschmacks-Feuerwerk zu machen!
FAQs
Q: Wie lange dauert es, um einen Nudelauflauf zuzubereiten?
A: Die Zubereitungszeit beträgt etwa 45 Minuten.
Q: Können Sie das Gemüse in diesem Rezept ändern?
A: Ja, Sie können jedes Gemüse hinzufügen oder weglassen, je nach Ihrem Geschmack!
Lassen Sie es sich schmecken!
