Guten Morgen meine lieben Koch-Begeisterten! Heute haben wir drei unglaublich leckere Rezepte mit Schweinefilet für euch, die eure Geschmacksknospen zum Tanzen bringen werden. Wir haben für euch die besten Schweinefilet Rezepte von Kuechengotter, Knorr und Chefkoch zusammengestellt. Beginnen wir mit dem gefüllten Schweinefilet von Kuechengotter. Dieses Gericht ist eine wahre Gaumenfreude. Das zarte Schweinefilet wird mit einer leckeren Füllung aus getrockneten Tomaten, Frischkäse, Basilikum und Knoblauch zubereitet. Dazu kommen noch etwas geriebener Parmesan, Zwiebeln und Weißbrot. Diese Kombination sorgt für ein unvergessliches Geschmackserlebnis. Das Gericht lässt sich einfach zubereiten und ist in nur 45 Minuten auf dem Tisch. Um das Rezept etwas näher zu beschreiben, starten wir mit einer h2-Überschrift und zeigen euch das Bild des fertigen Gerichts.
Gefülltes Schweinefilet von Kuechengotter
Zutaten:- 600 g Schweinefilet
- 50 g getrocknete Tomaten in Öl
- 50 g Frischkäse
- 2 Knoblauchzehen
- 1 kleine Zwiebel
- 50 g geriebener Parmesan
- 2 Scheiben Weißbrot
- 1 Handvoll Basilikumblätter
- 2 EL Olivenöl
**Anleitung:**1. Ofen auf 180 Grad vorheizen. 2. Das Schweinefilet längs aufschneiden und aufklappen. 3. Getrocknete Tomaten, Frischkäse, Knoblauch und Zwiebel in einem Mixer pürieren. 4. Mischung auf das Filet geben, zusammenschlagen und festbinden. Mit Salz und Pfeffer würzen. 5. In einer heißen Pfanne anbraten und im Ofen für 20 Minuten backen. 6. Aus dem Ofen nehmen und 5 Minuten ruhen lassen. In Scheiben schneiden und servieren.
Nun geht es weiter mit dem Knorr Schweinefilet in Zwiebelmedaillons. Dieses Rezept ist einzigartig und wird euch mit seiner Kombination aus mediterranem Gemüse und zartem Schweinefilet verzaubern. Die Zwiebelmedaillons lassen sich einfach zubereiten und sind in nur 30 Minuten fertig. Knorr Schweinefilet in Zwiebelmedaillons
Zutaten:- 400 g Schweinefilet
- 2 Zwiebeln
- 300 g Tomaten
- 1 EL Tomatenmark
- 1 EL Olivenöl
- 1 Handvoll Basilikumblätter
- Salz und Pfeffer
**Anleitung:**1. Ofen auf 180 Grad vorheizen. 2. Das Schweinefilet in 1,5 cm dicke Scheiben schneiden und mit Salz und Pfeffer würzen. 3. Die Zwiebeln in Medaillons schneiden und in einer heißen Pfanne anbraten. Zum Schluss das Tomatenmark hinzufügen. 4. Tomaten würfeln und mit den Zwiebelmedaillons in eine Auflaufform geben. 5. Das Schweinefilet auf das Gemüse legen und für 15 Minuten in den Ofen geben. 6. Mit Basilikumblättern garnieren und servieren.
Zuletzt haben wir das Rosmarin-Balsamico Schweinefilet von Chefkoch. Dieses Gericht ist perfekt für einen gemütlichen Abend mit Freunden oder Familie geeignet. Das Schweinefilet wird mit einer leckeren Marinade aus Rosmarin und Balsamico-Essig verfeinert und anschließend im Ofen gegart. Das Gericht lässt sich einfach zubereiten und ist in nur 40 Minuten fertig. Rosmarin-Balsamico Schweinefilet von Chefkoch
Zutaten:- 600 g Schweinefilet
- 2 EL Sojasauce
- 1 EL Honig
- 2 EL Olivenöl
- 2 Knoblauchzehen
- 2 Zweige Rosmarin
- 1 EL Balsamico Essig
- Salz und Pfeffer
**Anleitung:**1. Ofen auf 180 Grad vorheizen. 2. Das Schweinefilet in eine Auflaufform legen. 3. Sojasauce, Honig, Olivenöl, Knoblauch, Rosmarin, Balsamico Essig, Salz und Pfeffer in eine Schüssel geben und gut vermischen. 4. Die Marinade über das Schweinefilet geben und für 20 Minuten in den Ofen geben. 5. Das Schweinefilet aus dem Ofen nehmen und weitere 5 Minuten ruhen lassen. 6. In Scheiben schneiden und servieren.
Wir hoffen, dass euch unsere Auswahl an Schweinefilet Rezepten gefallen hat. Lasst es euch schmecken!
