Gebratener Spitzkohl Mit Kabeljaufilet Von Lan1516

Spitzkohl ist ein Gemüse, das in vielen Variationen zubereitet werden kann. Wir haben für Sie 3 Spitzkohl Rezepte zusammengestellt, die in nur 25 Minuten perfekt zaubern werden können. Probieren Sie es aus und überraschen Sie Ihre Gäste mit neuen und aufregenden Geschmacksrichtungen.

Gebratener Spitzkohl mit Kabeljaufilet

Bildquelle: https://i.pinimg.com/originals/7c/29/05/7c29054f673772615eff9172a6d25d88.jpg

### Zutaten:

• 500 g Spitzkohl
• 1 Zwiebel
• 2 EL Olivenöl
• 300 g Kabeljaufilet
• Salz
• Pfeffer
• 1/2 TL Paprikapulver

Zubereitung:

1. Die äußeren Blätter des Spitzkohls entfernen und den Kohl in feine Streifen schneiden.
2. Die Zwiebel schälen und in kleine Würfel schneiden.
3. Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebelwürfel darin glasig dünsten.
4. Den Spitzkohl zugeben und unter Rühren 5-10 Minuten braten.
5. Den Kabeljau waschen, trocken tupfen und in mundgerechte Stücke schneiden.
6. Die Kabeljau-Stücke zum Spitzkohl geben und weitere 5 Minuten braten, bis der Fisch gar ist.
7. Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver abschmecken.

Anrichten:

Den gebratenen Spitzkohl mit Kabeljaufilet auf Teller verteilen und servieren.

Zubereitungszeit:

Die Zubereitungszeit beträgt ca. 25 Minuten.

Portionen:

Das Rezept ergibt 2 Portionen.

Nährwertangaben:

Pro Portion (ohne Beilage) enthält das Gericht etwa 320 Kalorien, 42 g Eiweiß, 10 g Fett und 14 g Kohlenhydrate.

Ofen-Spitzkohl

Bildquelle: https://www.kochtrotz.de/wp-content/uploads/2017/01/ofen-spitzkohl-5-1.jpg

### Zutaten:

• 1 Spitzkohl
• 2 El Olivenöl
• Salz
• Pfeffer
• 1 TL Paprikapulver

Zubereitung:

1. Den Spitzkohl in feine Stücke schneiden und in eine Auflaufform legen.
2. Mit Olivenöl beträufeln und mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen.
3. Im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad Celsius etwa 20-25 Minuten backen.

Anrichten:

Den Ofen-Spitzkohl auf Teller verteilen und servieren.

Zubereitungszeit:

Die Zubereitungszeit beträgt ca. 25 Minuten.

Portionen:

Das Rezept ergibt 2-3 Portionen.

Nährwertangaben:

Pro Portion (ohne Beilage) enthält das Gericht etwa 80 Kalorien, 3 g Eiweiß, 7 g Fett und 3 g Kohlenhydrate.

Gebratener Spitzkohl

Bildquelle: https://www.dierezepte.com/wp-content/uploads/2021/09/Spitzkohl-Rezepte-gebratener-Spitzkohl-servieren.png

### Zutaten:

• 1/2 Spitzkohl
• 1 Knoblauchzehe
• 2 EL Olivenöl
• Salz
• Pfeffer
• 1 TL Paprikapulver

Zubereitung:

1. Den Spitzkohl in feine Streifen schneiden und den Knoblauch schälen und hacken.
2. Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und den Knoblauch darin anbraten.
3. Den Spitzkohl hinzufügen und bei mittlerer Hitze 5-10 Minuten braten, bis er gar ist.
4. Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver abschmecken.

Anrichten:

Den gebratenen Spitzkohl auf Teller verteilen und servieren.

Zubereitungszeit:

Die Zubereitungszeit beträgt ca. 25 Minuten.

Portionen:

Das Rezept ergibt 2 Portionen.

Nährwertangaben:

Pro Portion (ohne Beilage) enthält das Gericht etwa 70 Kalorien, 2 g Eiweiß, 6 g Fett und 4 g Kohlenhydrate.

Probieren Sie unsere Spitzkohl Rezepte aus und lassen Sie sich von neuen Geschmacksrichtungen begeistern. Das Beste daran: Die einfache Zubereitung und die schnelle Garzeit machen diese Gerichte zu idealen Alltagsgerichten. Nun wünschen wir Ihnen viel Spaß beim Kochen und Genießen!