Scheinfasten Rezepte Von Ina Weissmann

Für alle, die im neuen Jahr ihre Figur in Form bringen möchten, haben wir hier einen Diät-Plan zusammengestellt. Zusammen mit ein paar Scheinfasten-Rezepten, die nicht nur lecker, sondern auch gesund sind.

Diät-Plan

Die meisten von uns haben das eine oder andere Kilo zu viel auf den Hüften. Aber keine Sorge, mit ein paar einfachen Tricks und der richtigen Ernährung kann man schnell abnehmen.

Ingredients

  • frische Früchte und Gemüse
  • mageres Fleisch und Fisch
  • Vollkornprodukte
  • Milchprodukte mit niedrigem Fettgehalt
  • ungesüßter Tee und Wasser

Instructions

  • 3 Mahlzeiten pro Tag
  • keine Zwischenmahlzeiten
  • kein Zucker, keine Weißmehlprodukte und kein Fast Food
  • nur kleine Portionen essen
  • abends nur noch sehr wenig essen

Scheinfasten Rezepte: Die FMD-Diät

Die FMD-Diät (Fast Mimicking Diet) ist eine Form des Scheinfastens. Sie ist eine Kur, bei der man für fünf Tage lang eine kalorienarme Diät einhält und dadurch den Körper reinigt und neue Energie gewinnt. Hier haben wir ein paar leckere Rezepte für euch, die ihr während der FMD-Diät genießen könnt.

Rezept 1: Kartoffel-Pilz-Suppe

Kartoffel-Pilz-Suppe

Ingredients (für 4 Personen)

  • 300 g Kartoffeln
  • 300 g Champignons
  • 1 Zwiebel
  • 1 Knoblauchzehe
  • 750 ml Gemüsebrühe
  • 1 TL Olivenöl
  • Salz und Pfeffer

Instructions

  • Kartoffeln, Champignons, Zwiebel und Knoblauch schälen bzw. putzen.
  • Die Kartoffeln in Würfel schneiden.
  • Die Champignons in Scheiben schneiden.
  • Die Zwiebel und den Knoblauch fein hacken.
  • In einem großen Topf das Olivenöl erhitzen.
  • Die Zwiebel und den Knoblauch darin glasig dünsten.
  • Die Champignons dazugeben und kurz mitdünsten.
  • Die Kartoffeln dazugeben und alles mit der Gemüsebrühe ablöschen.
  • Die Suppe zum Kochen bringen und dann zugedeckt bei schwacher Hitze ca. 20 Minuten köcheln lassen.
  • Die Suppe mit einem Pürierstab pürieren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

How to prepare

Die Kartoffel-Pilz-Suppe ist schnell zuzubereiten und schmeckt einfach köstlich. Sie eignet sich ideal für die FMD-Diät.

Preparation time

ca. 30 Minuten

Servings

4

Nutrition Facts

Kalorien 150 kcal
Eiweiß 4 g
Fett 4 g
Kohlenhydrate 23 g

Tips

Wer möchte, kann statt Champignons auch andere Pilzsorten verwenden. Außerdem schmeckt die Suppe noch besser, wenn man noch ein paar Kräuter hinzufügt.

Rezept 2: Gefüllte Paprika

Gefüllte Paprika

Ingredients (für 4 Personen)

  • 4 Paprika
  • 400 g Hackfleisch
  • 1 Zwiebel
  • 2 EL Tomatenmark
  • 150 g gekochter Reis
  • 1 Ei
  • 1 TL Paprikapulver
  • Salz und Pfeffer
  • 1 EL Olivenöl

Instructions

  • Die Paprikaschoten waschen und den Deckel abschneiden.
  • Die Kerne und Rippen entfernen.
  • Das Hackfleisch in eine Schüssel geben.
  • Die Zwiebel fein hacken und dazugeben.
  • Das Tomatenmark, den Reis, das Ei und das Paprikapulver dazugeben und alles gut vermischen.
  • Mit Salz und Pfeffer würzen.
  • Die Paprikaschoten mit der Hackfleischmischung füllen.
  • In eine Auflaufform setzen.
  • Das Olivenöl darüberträufeln.
  • Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad Celsius ca. 50 Minuten garen.

How to prepare

Gefüllte Paprika sind ein Klassiker und mit unserem Rezept auch für die FMD-Diät geeignet.

Preparation time

ca. 1 Stunde

Servings

4

Nutrition Facts

Kalorien 360 kcal
Eiweiß 25 g
Fett 17 g
Kohlenhydrate 25 g

Tips

Wer es scharf mag, kann noch eine kleine Chilischote dazugeben. Außerdem kann man die Paprika auf Wunsch noch mit geriebenem Käse bestreuen.

Rezept 3: Beeren-Smoothie

Beeren-Smoothie

Ingredients (für 2 Gläser)

  • 1 Banane
  • 100 g Himbeeren
  • 100 g Heidelbeeren
  • 100 g Erdbeeren
  • 250 ml Mandelmilch
  • 1 EL Honig

Instructions

  • Die Banane schälen und in Stücke schneiden.
  • Die Beeren waschen.
  • Die Früchte zusammen mit der Mandelmilch und dem Honig in einen Mixer geben.
  • Alles gut durchmixen.
  • Den Smoothie in Gläser füllen und servieren.

How to prepare

Ein Smoothie ist schnell gemacht und eignet sich auch für die FMD-Diät. Hier haben wir ein Rezept für einen leckeren Beeren-Smoothie.

Preparation time

ca. 10 Minuten

Servings

2

Nutrition Facts

Kalorien 180 kcal
Eiweiß 4 g
Fett 3 g
Kohlenhydrate 35 g

Tips

Wer möchte, kann noch ein paar Blätter Minze oder Basilikum in den Smoothie geben. Das gibt noch mehr Geschmack und Vitalstoffe.

Wir hoffen, dass wir euch mit unseren Scheinfasten-Rezepten inspirieren konnten. Genießt das Essen und bleibt gesund!