Für alle, die im neuen Jahr ihre Figur in Form bringen möchten, haben wir hier einen Diät-Plan zusammengestellt. Zusammen mit ein paar Scheinfasten-Rezepten, die nicht nur lecker, sondern auch gesund sind.
Diät-Plan
Die meisten von uns haben das eine oder andere Kilo zu viel auf den Hüften. Aber keine Sorge, mit ein paar einfachen Tricks und der richtigen Ernährung kann man schnell abnehmen.
Ingredients
- frische Früchte und Gemüse
- mageres Fleisch und Fisch
- Vollkornprodukte
- Milchprodukte mit niedrigem Fettgehalt
- ungesüßter Tee und Wasser
Instructions
- 3 Mahlzeiten pro Tag
- keine Zwischenmahlzeiten
- kein Zucker, keine Weißmehlprodukte und kein Fast Food
- nur kleine Portionen essen
- abends nur noch sehr wenig essen
Scheinfasten Rezepte: Die FMD-Diät
Die FMD-Diät (Fast Mimicking Diet) ist eine Form des Scheinfastens. Sie ist eine Kur, bei der man für fünf Tage lang eine kalorienarme Diät einhält und dadurch den Körper reinigt und neue Energie gewinnt. Hier haben wir ein paar leckere Rezepte für euch, die ihr während der FMD-Diät genießen könnt.
Rezept 1: Kartoffel-Pilz-Suppe
Ingredients (für 4 Personen)
- 300 g Kartoffeln
- 300 g Champignons
- 1 Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- 750 ml Gemüsebrühe
- 1 TL Olivenöl
- Salz und Pfeffer
Instructions
- Kartoffeln, Champignons, Zwiebel und Knoblauch schälen bzw. putzen.
- Die Kartoffeln in Würfel schneiden.
- Die Champignons in Scheiben schneiden.
- Die Zwiebel und den Knoblauch fein hacken.
- In einem großen Topf das Olivenöl erhitzen.
- Die Zwiebel und den Knoblauch darin glasig dünsten.
- Die Champignons dazugeben und kurz mitdünsten.
- Die Kartoffeln dazugeben und alles mit der Gemüsebrühe ablöschen.
- Die Suppe zum Kochen bringen und dann zugedeckt bei schwacher Hitze ca. 20 Minuten köcheln lassen.
- Die Suppe mit einem Pürierstab pürieren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
How to prepare
Die Kartoffel-Pilz-Suppe ist schnell zuzubereiten und schmeckt einfach köstlich. Sie eignet sich ideal für die FMD-Diät.
Preparation time
ca. 30 Minuten
Servings
4
Nutrition Facts
| Kalorien | 150 kcal |
| Eiweiß | 4 g |
| Fett | 4 g |
| Kohlenhydrate | 23 g |
Tips
Wer möchte, kann statt Champignons auch andere Pilzsorten verwenden. Außerdem schmeckt die Suppe noch besser, wenn man noch ein paar Kräuter hinzufügt.
Rezept 2: Gefüllte Paprika
Ingredients (für 4 Personen)
- 4 Paprika
- 400 g Hackfleisch
- 1 Zwiebel
- 2 EL Tomatenmark
- 150 g gekochter Reis
- 1 Ei
- 1 TL Paprikapulver
- Salz und Pfeffer
- 1 EL Olivenöl
Instructions
- Die Paprikaschoten waschen und den Deckel abschneiden.
- Die Kerne und Rippen entfernen.
- Das Hackfleisch in eine Schüssel geben.
- Die Zwiebel fein hacken und dazugeben.
- Das Tomatenmark, den Reis, das Ei und das Paprikapulver dazugeben und alles gut vermischen.
- Mit Salz und Pfeffer würzen.
- Die Paprikaschoten mit der Hackfleischmischung füllen.
- In eine Auflaufform setzen.
- Das Olivenöl darüberträufeln.
- Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad Celsius ca. 50 Minuten garen.
How to prepare
Gefüllte Paprika sind ein Klassiker und mit unserem Rezept auch für die FMD-Diät geeignet.
Preparation time
ca. 1 Stunde
Servings
4
Nutrition Facts
| Kalorien | 360 kcal |
| Eiweiß | 25 g |
| Fett | 17 g |
| Kohlenhydrate | 25 g |
Tips
Wer es scharf mag, kann noch eine kleine Chilischote dazugeben. Außerdem kann man die Paprika auf Wunsch noch mit geriebenem Käse bestreuen.
Rezept 3: Beeren-Smoothie
Ingredients (für 2 Gläser)
- 1 Banane
- 100 g Himbeeren
- 100 g Heidelbeeren
- 100 g Erdbeeren
- 250 ml Mandelmilch
- 1 EL Honig
Instructions
- Die Banane schälen und in Stücke schneiden.
- Die Beeren waschen.
- Die Früchte zusammen mit der Mandelmilch und dem Honig in einen Mixer geben.
- Alles gut durchmixen.
- Den Smoothie in Gläser füllen und servieren.
How to prepare
Ein Smoothie ist schnell gemacht und eignet sich auch für die FMD-Diät. Hier haben wir ein Rezept für einen leckeren Beeren-Smoothie.
Preparation time
ca. 10 Minuten
Servings
2
Nutrition Facts
| Kalorien | 180 kcal |
| Eiweiß | 4 g |
| Fett | 3 g |
| Kohlenhydrate | 35 g |
Tips
Wer möchte, kann noch ein paar Blätter Minze oder Basilikum in den Smoothie geben. Das gibt noch mehr Geschmack und Vitalstoffe.
Wir hoffen, dass wir euch mit unseren Scheinfasten-Rezepten inspirieren konnten. Genießt das Essen und bleibt gesund!
