Heute stellen wir dir drei unglaublich leckere Rezepte für Schweinegeschnetzeltes vor, die du unbedingt ausprobieren solltest. Egal ob du Senfrahm, Schärfe oder einfach nur klassisches Schweinegeschnetzeltes bevorzugst, wir haben für jeden Geschmack das passende Rezept parat. Fangen wir also mit dem klassischen Schweinegeschnetzeltes an. Dieses leckere Gericht wird in Deutschland sehr oft gegessen und ist nicht nur leicht zuzubereiten, sondern auch super lecker. Zunächst benötigst du folgende Zutaten: - 500 g Schweinefleisch (geschnitten) - 1 Zwiebel (in Würfel geschnitten) - 1 Knoblauchzehe (fein gehackt) - 1 TL Paprikapulver - 1 EL Tomatenmark - 1 EL Öl - 250 ml Gemüsebrühe - Salz und Pfeffer Für die Zubereitung erhitzt du das Öl in einer Pfanne und brätst das Schweinefleisch darin scharf an. Anschließend fügst du die Zwiebeln und den Knoblauch hinzu und röstest beides kurz mit. Füge nun das Paprikapulver und das Tomatenmark hinzu und brate alles an, bis es duftet. Füge nun die Gemüsebrühe hinzu und lasse alles für 10-15 Minuten köcheln. Schmecke das Ganze mit Salz und Pfeffer ab, und dein leckeres Schweinegeschnetzeltes ist fertig. Wenn du nach einer etwas würzigeren Variante suchst, dann ist das Scharfe Schweinegeschnetzeltes genau das Richtige für dich. Die Zutatenliste lautet wie folgt: - 500 g Schweinefleisch (geschnitten) - 1 Zwiebel (in Würfel geschnitten) - 2 Knoblauchzehen (fein gehackt) - 2 EL Paprikapulver - 1 EL Tomatenmark - 1 EL Chiliflocken - 1 EL Öl - 250 ml Gemüsebrühe - Salz und Pfeffer Die Zubereitung ist ähnlich wie bei dem klassischen Rezept. Heize das Öl in einer Pfanne auf und brate das Schweinefleisch scharf an. Füge die Zwiebeln und den Knoblauch hinzu und röste beides kurz mit. Füge nun das Paprikapulver, Tomatenmark und die Chiliflocken hinzu und gib alles nochmal für kurze Zeit in die Pfanne. Füge anschließend die Gemüsebrühe hinzu und lasse alles für 10-15 Minuten köcheln. Zum Schluss fügst du Salz und Pfeffer hinzu und schon ist dein scharfes Schweinegeschnetzeltes fertig. Wenn du Senf liebst, dann solltest du das Schweinegeschnetzeltes in Senfrahm unbedingt ausprobieren. Die Zutatenliste ist ähnlich wie bei den anderen beiden Rezepten: - 500 g Schweinefleisch (geschnitten) - 1 Zwiebel (in Würfel geschnitten) - 2 Knoblauchzehen (fein gehackt) - 1 EL Senf - 250 ml Sahne - 1 EL Öl - Salz und Pfeffer Auch hier erhitzt du das Öl in einer Pfanne und brätst das Schweinefleisch darin scharf an. Füge die Zwiebeln und den Knoblauch hinzu und röste beides kurz mit. Gib nun den Senf dazu und brate alles kurz an. Reduziere nun die Hitze und füge die Sahne hinzu. Lasse alles für 10-15 Minuten köcheln und schmecke es anschließend mit Salz und Pfeffer ab. Wir hoffen, dass dir diese Rezepte für Schweinegeschnetzeltes gefallen haben und du sie bald ausprobieren wirst. Guten Appetit!
