Hey Leute, heute hab ich eine super coole Idee für eine Schweinshaxe! Ich kann euch sagen, ihr werdet diese pfundige Mahlzeit lieben, also lasst mich euch zeigen wie es geht!
Also zuerst mal müsst ihr die Bilder sehen, um zu verstehen, wie absolut köstlich diese Schweinshaxe ist!
Knusprige Schweinshaxe
Schweinshaxe Rezept
Rezept - Schweinshaxe, gegrillt
Wow, ich meine, seht ihr diese Schweinshaxe? Sieht einfach unglaublich aus! Und das Beste daran ist, dass es super einfach zu machen ist!
Zutaten
- 1 Schweinshaxe (ca. 1,5 kg)
- Salz
- Pfeffer
- Paprikapulver
- 1 Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- 500 ml Gemüsebrühe
Anleitung
- Den Backofen auf 220 °C vorheizen.
- Die Schweinshaxe abwaschen und trocken tupfen. Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver einreiben.
- Die Zwiebel und den Knoblauch schälen und in kleine Stücke schneiden.
- Die Schweinshaxe in einen Bräter legen und die Zwiebel und den Knoblauch drum herum verteilen.
- Die Gemüsebrühe in den Bräter geben und alles zugedeckt in den Backofen stellen.
- Ca. 2,5 Stunden backen lassen, dabei ab und zu mit der Brühe übergießen.
- Nach 2,5 Stunden den Deckel abnehmen und die Schweinshaxe noch weitere 30 Minuten im Backofen bräunen lassen.
- Die Schweinshaxe aus dem Backofen nehmen und mit Beilagen nach Wahl servieren.
Zubereitungszeit
Etwa 3 Stunden
Portionen
4-6
Nährwertangaben
Pro Portion:
- Kalorien: 327
- Fett: 19 g
- Kohlenhydrate: 5 g
- Protein: 33 g
Das war es schon, meine wundervollen Freunde! Ich hoffe, ihr werdet dieses Rezept genauso lieben wie ich, und wenn ihr es ausprobiert, lasst mich wissen, ob es euch genauso gut geschmeckt hat wie mir! Viel Spaß beim Kochen!
