Udon Soup Noodle Easy Minute Recipe Make

Meine lieben Freunde, wenn ihr auf der Suche nach einem köstlichen asiatischen Gericht seid, dann denkt daran, Udon-Nudeln zu probieren! Diese breiten und glatten Nudeln sind so vielseitig und können auf viele verschiedene Arten zubereitet werden. Heute möchte ich euch mein Rezept für gebratene Udon-Nudeln mit Hoisinsoße zeigen.

Gebratene Udon-Nudeln mit Hoisinsoße

Gebratene Udon-Nudeln mit Hoisinsoße

Zutaten:

  • 400g Udon-Nudeln
  • 1 Zwiebel, gewürfelt
  • 3-4 Knoblauchzehen, gehackt
  • 150g Tofu, gewürfelt
  • 1 Karotte, in dünne Scheiben geschnitten
  • 1 rote Paprika, in dünne Streifen geschnitten
  • 2 EL Sojasoße
  • 2 EL Hoisinsoße
  • 2 EL Pflanzenöl
  • Frühlingszwiebeln, zum Garnieren

Anleitung:

  1. Kocht die Udon-Nudeln gemäß den Anweisungen auf der Verpackung.
  2. Das Öl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebeln und den Knoblauch darin anbraten, bis sie weich sind.
  3. Fügen Sie den Tofu hinzu und braten Sie ihn etwa 3-4 Minuten lang an, bis er leicht gebräunt ist.
  4. Fügen Sie die Karotten- und Paprikascheiben hinzu und braten Sie sie für weitere 3-4 Minuten.
  5. Fügen Sie die Sojasoße und die Hoisinsoße hinzu und rühren Sie alles zusammen, damit alles gut vermischt ist.
  6. Fügen Sie die gekochten Udon-Nudeln hinzu und braten Sie sie für weitere 2-3 Minuten, bis sie vollständig erhitzt sind.
  7. Die gebratenen Udon-Nudeln auf eine Servierplatte geben und mit Frühlingszwiebeln garnieren.

Wie man zubereitet:

Die Zubereitung dieser gebratenen Udon-Nudeln mit Hoisinsoße ist wirklich einfach! Zunächst müssen Sie die Udon-Nudeln kochen und dann in einer Pfanne mit Gemüse und Soße braten. Die gebratenen Udon-Nudeln sind in weniger als 30 Minuten fertig!

Zubereitungszeit:

Die Zubereitung dieser gebratenen Udon-Nudeln mit Hoisinsoße dauert nur ca. 20 Minuten.

Portionen:

Dieses Rezept ergibt ca. 4 Portionen.

Nährwertangaben:

Kalorien: 340, Fett: 8g, Kohlenhydrate: 55g, Ballaststoffe: 8g, Eiweiß: 12g

Tipps:

  • Verwenden Sie verschiedene Gemüsesorten, um diese gebratenen Udon-Nudeln noch gesünder und vielseitiger zu machen.
  • Wenn Sie das Rezept vegan machen möchten, lassen Sie das Tofu und verwenden Sie anstelle von Sojasoße eine vegane Sojasoße.
  • Sie können dieses Rezept auch mit Hühnchen oder Rindfleisch zubereiten, wenn Sie Fleisch mögen.

FAQs:

Welche Art von Gemüse kann ich mit diesen gebratenen Udon-Nudeln verwenden?

Sie können jede Art von Gemüse verwenden, die Sie mögen! Probieren Sie es mit Brokkoli, Pilzen, Zucchini oder sogar Babyspinat.

Wie lange kann ich diese gebratenen Udon-Nudeln aufbewahren?

Bewahren Sie die gebratenen Udon-Nudeln in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf und genießen Sie sie innerhalb von 2-3 Tagen.

Ich hoffe, ihr werdet diese gebratenen Udon-Nudeln mit Hoisinsoße genauso lieben wie ich! Lasst es euch schmecken!